Miltomate o tomatillo orgánico de los terrenitos de Elena. Los miltomates son nativos de Centroamérica y México y se usan en muchos platos típicos de Guatemala y México. Contienen muchos nutrientes vegetales beneficiosos para la salud, como fibra dietética, minerales, antioxidantes y vitaminas. Su sabor es más ácido que el tomate rojo.
