Apio orgánico de Elena, por unidad. El apio tiene propiedades diuréticas que ayudan al cuerpo a expulsar la retención de líquidos, gracias a sus aceites esenciales. El apio es rico además en vitaminas, B1, B2 y B16. Por otro lado también tiene una buena cantidad de sales minerales, potasio y sodio. Es muy fibroso y nos beneficia también el tránsito intestinal. Y como muchas hortalizas similares ayudan a bajar el colesterol, bajar la hipertensión y en definitiva muy buena para el sistema cardiovascular.